Oh! Resepi

Resepi German Cookies

0

RESEPI GERMAN COOKIES 

Oleh : Noor Abdul Rahim
(Olahan dari citarasawan)



BAHAN-BAHAN UNTUK MEMBUAT GERMAN COOKIES :
  • 250g butter – suhu bilik
  • 100g gula icing
  • 250g tepung kentang (potato starch)
  • 100g tepung gandum
  • 1 biji putih telur
CARA-CARA UNTUK MEMBUAT GERMAN COOKIES :
  1. Ayak tepung gandum bersama tepung kentang. Ketepikan.
  2. Pukul butter & gula hingga kembang.
  3. Masuk kan putih telur & gaul hingga sebati.
  4. Masuk kan tepung & gaul rata.
  5. Bulat bulatkan adunan & letak kan keatas dulang pembakar. (Jgn buat bulatan besar sebab biskut kembang sikit bila dibakar)
  6. Tekan sedikit menggunakan garpu.
  7. Hiasankan biskut & bakar didalam oven yg telah dipanaskan pada suhu 160 darjah celcius selama 15 – 20 minit, ikut oven masing-masing.
** Anda boleh hiaskan biskut dengan golek kan keliling biskut yg sudah dibakar dengan gula berwarna..

0 comments:

Post a Comment